野路千万条,安全第一条 -警惕有毒植物中毒(一)
发布时间:2019-06-28 14:40:18 人气:0
6月,是每年的全国食品安全宣传周活动月,每年的6月也是我们成都各区(市)县有毒植物中毒的高发时期。
成都各区(市)县每年都会发生多种有毒植物中毒,中毒通常以头晕、口干、心慌气紧、谵妄、昏迷等神经系统症状多见。不同于一般细菌性食物中毒,有毒植物引起的中毒发病急,严重时甚至会引起死亡。据调查,我国有毒植物有1300多种,成都地区容易误食的有毒植物包括:商陆、曼陀罗、马桑果、铁盘海(接骨木)、铁树果、紫藤果实、苦瓠瓜、发芽土豆、还有若干不知名的野菜等等等等。下面介绍2种易误食的有毒植物。
1.商陆vs人参
商陆成熟后呈紫色,居民常将其叶误认为大苋菜、红参叶等。商陆根与人参相似,也易误食,但两者切片有所区别。
商陆叶子、未成熟果实及根部均有毒,一般食用半小时即会出现中毒症状,最典型的症状是瞳孔放大,面红无汗。曼陀罗未开放的花苞容易被人误以为秋葵而误食进而中毒。

2.曼陀罗花vs秋葵
曼陀罗叶、花、果、根均有毒,食用半小时后会出现喉咙发干、声音嘶哑、心跳加快等症状,继而还可出现幻觉,严重者甚至昏迷、死亡。

这些迷惑人眼的有毒植物不仅仅长在荒郊野外,在任何它们可以生存的地方都可以生长,因此,除了荒郊野外,还可能因为人为干预进入到我们的生活环境,比如公园、小区绿化带。所以,我们对有毒植物万不能掉以轻心,尤其是年幼儿童可能接触到的范围,要尤为警惕。
成都疾控提醒:
1.路边的不认识的野菜(花、果)不要随便采摘、食用。
2.熟知的可食用野菜采摘要注重新鲜、干净并进行相应处理。
3.一旦发生食用野菜等有毒植物后出现了呕吐、腹泻或神经系统中毒症状,及时就医。同时要保存好未食用的剩余植物,有利于诊断和治疗。

