必需微量元素有什么作用？

    人体内这些必需微量元素含量虽然很少但是在体内却发挥着很大的作用，包括维持人体正常的新陈代谢，促进生长发育，增加免疫，抗氧化，抗肿瘤等。正是由于必需微量元素的大作用所以日常膳食中长期摄入不足时，可以造成机体的功能异常、发生一些病变或者导致营养缺乏病，严重的可以引起死 亡。例如，缺铁可以引起缺铁性贫血；缺锌可以引起味觉障碍、偏食、厌食，儿童生长发育不良等；当然，每种必需微量元素在体内的含量需要维持在一个正常的范围才能发挥对机体健康有益的作用，并非越多越好，摄入过量时也会给机体带来不良的影响。