小心！此病正逐渐进入高发期
发布时间：2024-10-08 12:59:41 人气：0
进入十月，我们的老朋友“诺如”也悄悄迎来它的“作妖”季节了。
诺如病毒感染是什么？
诺如病毒感染是通过消化道感染引起的急性胃肠炎，通过直接或间接接触诺如病人，以及食用被病毒污染的水、食物等引起传播。诺如病毒具有潜伏期短、变异快、环境抵抗力强、传播途径多样的特点，人群普遍易感。
发病以轻症为主，起病突然，以轻重不等的呕吐或腹泻为主要表现，可单有呕吐或腹泻，亦可先吐后泻。儿童以呕吐症状为主，腹泻为黄色稀水样便，可伴有低热、乏力、腹痛、头痛、肌肉酸痛等症状。通常不会表现为重症，但可出现脱水。
科学防控怎么做？
1.【个人篇】
良好的手卫生习惯是预防诺如等肠道传染病的“一招鲜”，包括勤洗手、不乱摸、不啃手等。饭前、便后、加工食物前按照六步/七步洗手法正确洗手，使用肥皂和流动水至少洗20秒。含酒精消毒纸巾和免洗手消毒剂不能代替洗手。外出游玩时避免直接用手触摸公用物体表面，触摸后需及时洗手。
除此之外还要注意饮食卫生。假期总免不了要大吃大喝，但要当心肠道传染病从口入。不吃腐败变质食物，不生吃海（水）产品，不喝生水，瓜果蔬菜类食用前要清洗干净。
2.【家长篇】
孩子若出现腹泻、呕吐、恶心、腹痛等症状，或为急性胃肠炎患者时，应居家休息，学生及托幼机构儿童应至症状消失3天后返校。多数患者症状较轻，不需特殊治疗，家长应多加关注孩子的胃肠炎相关症状，若症状加重请前往医疗机构就诊。在此期间患者应勤洗手，尽量减少与其他健康家人（尤其是老人、儿童）近距离接触，避免传染。
定期更换衣物和床上用品，开窗通风，减少病毒在日常生活中的传播风险。加强家庭生活场所的清洁消毒和通风换气，日常以常规清洁通风为主。患者家庭环境需应依据医务人员指导加强消毒，避免在家庭内造成传播。
3.【餐馆篇】
餐馆从业人员应主动进行自我健康监测。如出现腹泻、呕吐、恶心、腹痛等症状，或为急性胃肠炎患者，须立即离岗、就医。若明确为诺如病毒感染需在症状消失后经评估方可返岗。
保持良好卫生习惯。保持手卫生，加工操作直接入口食品前应当洗手消毒并戴好手套，进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽并佩戴口罩。做好餐馆内外环境卫生，及时清运垃圾。
诺如病毒感染是什么？
诺如病毒感染是通过消化道感染引起的急性胃肠炎，通过直接或间接接触诺如病人，以及食用被病毒污染的水、食物等引起传播。诺如病毒具有潜伏期短、变异快、环境抵抗力强、传播途径多样的特点，人群普遍易感。
发病以轻症为主，起病突然，以轻重不等的呕吐或腹泻为主要表现，可单有呕吐或腹泻，亦可先吐后泻。儿童以呕吐症状为主，腹泻为黄色稀水样便，可伴有低热、乏力、腹痛、头痛、肌肉酸痛等症状。通常不会表现为重症，但可出现脱水。
科学防控怎么做？
1.【个人篇】
良好的手卫生习惯是预防诺如等肠道传染病的“一招鲜”，包括勤洗手、不乱摸、不啃手等。饭前、便后、加工食物前按照六步/七步洗手法正确洗手，使用肥皂和流动水至少洗20秒。含酒精消毒纸巾和免洗手消毒剂不能代替洗手。外出游玩时避免直接用手触摸公用物体表面，触摸后需及时洗手。
除此之外还要注意饮食卫生。假期总免不了要大吃大喝，但要当心肠道传染病从口入。不吃腐败变质食物，不生吃海（水）产品，不喝生水，瓜果蔬菜类食用前要清洗干净。
2.【家长篇】
孩子若出现腹泻、呕吐、恶心、腹痛等症状，或为急性胃肠炎患者时，应居家休息，学生及托幼机构儿童应至症状消失3天后返校。多数患者症状较轻，不需特殊治疗，家长应多加关注孩子的胃肠炎相关症状，若症状加重请前往医疗机构就诊。在此期间患者应勤洗手，尽量减少与其他健康家人（尤其是老人、儿童）近距离接触，避免传染。
定期更换衣物和床上用品，开窗通风，减少病毒在日常生活中的传播风险。加强家庭生活场所的清洁消毒和通风换气，日常以常规清洁通风为主。患者家庭环境需应依据医务人员指导加强消毒，避免在家庭内造成传播。
3.【餐馆篇】
餐馆从业人员应主动进行自我健康监测。如出现腹泻、呕吐、恶心、腹痛等症状，或为急性胃肠炎患者，须立即离岗、就医。若明确为诺如病毒感染需在症状消失后经评估方可返岗。
保持良好卫生习惯。保持手卫生，加工操作直接入口食品前应当洗手消毒并戴好手套，进入工作岗位前应当穿戴清洁的工作衣帽并佩戴口罩。做好餐馆内外环境卫生，及时清运垃圾。
食物蒸熟煮透，特别是肉类、海鲜等易受污染的食物，对于贝类（蛤、牡蛎、贻贝等）应深度加工，保证彻底煮熟。制作、存放或储备时要生熟食物分开，使用的砧板、剪刀、盆碗等器具不要混用，避免交叉污染。
