感冒后，到底能不能吃鸡？

最近，温江的各式凉拌鸡火爆出圈，四川人对凉拌鸡的热爱再也瞒不住了。那么，问题来了：在感冒期间，我们究竟是否应该食用鸡肉？特别是凉拌鸡？

冬季，许多人不小心就感冒了。这个时候，你家里的长辈会不会和你说：“感冒了，不要吃鸡肉啊！”他们应该是认为，感冒期间，吃鸡肉会加重病情。感冒期间真的不能吃鸡肉吗？

感冒期间不仅可以吃，而且医生推荐吃鸡肉！

感冒后，我们的机体处在免疫相对较低的状况，机体缺乏各种各样的蛋白质，需要摄入优质蛋白促进机体免疫功能的恢复，促进抗感染功能。鸡肉丰富的蛋白质、维生素及矿物质含量，特别是氨基酸组成，接近人体需求，易于吸收利用。

众所周知，四川人吃凉拌鸡口味重，常常在里面加很多辣椒、花椒之类。感冒以后，很多人会出现咽喉不适的症状。这种时候，请大家千万要管住嘴。如果吃很刺激的凉拌鸡，会使得咽喉部的症状加重。但症状较轻、喉咙不怎么痛的病人，吃一点凉拌鸡，问题也不大。

总体来说，鸡肉可以吃，凉拌鸡不一定，看个人的耐受能力。

在享用鸡肉时，专注于品尝肉质本身，尽量避免吃鸡皮，因为其脂肪含量较高。即便是享用鸡汤，也应记住：汤虽可口我们的重点是享受肉的美味，少喝汤哦。