关注饮食安全(一）

    养成良好安全的饮食习惯能够在一定程度上帮助我们避免感染新型冠状病毒以及一些其他传染病的风险。

    1.减少聚餐。疫情结束之前，我们要尽量不要参加聚餐活动，因为聚餐期间可能会发生病毒交叉感染的情况。聚餐的时候气氛比较好，大家有说有笑，这个时候就可能形成飞沫，从而引起病毒传播。

    2.不喝生水。生水一般指是指没有经过消毒过滤处理的水，如河水、井水以及没有经过煮沸的自来水等。生水内可能含有多种病菌。所以经常饮用生水将会导致体内的病菌繁殖过快,进而形成了肚子痛,导致多种疾病的发生。所以,我们尽量不喝生水。

    3.生熟分开。生的肉、禽、蛋、海鲜最容易携带各类病毒、致病菌甚至寄生虫，做熟的食物或即食食品接触到它们还有可能出现交叉污染。所以在家里我们要提醒家长，做菜时注意处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开，肉类和蛋类应彻底煮熟。