怎样选鸡蛋?
发布时间：2023-03-07 09:25:01 人气：0
市场上品牌不同，噱头各异的鸡蛋着实让人挑花了眼。认准一条，只要是正规商店售卖的新鲜鸡蛋，它就是一颗好蛋。
怎么挑选:一看、二摸、三掂、四听。
一看外观:优质鲜蛋，蛋壳外面呈霜状，无光泽而清洁;劣质蛋，白霜脱落，壳色油亮，或有霉斑。
二摸手感:优质鲜蛋，蛋壳粗糙;劣质蛋，蛋壳光滑。
三掂重量:优质鲜蛋，重量适中，质均;劣质蛋,掂着较轻，轻轻摇晃，有震荡感。
四听声音:优质鲜蛋，蛋蛋相碰声音清脆，手握蛋摇动无声。
怎么挑选:一看、二摸、三掂、四听。
一看外观:优质鲜蛋，蛋壳外面呈霜状，无光泽而清洁;劣质蛋，白霜脱落，壳色油亮，或有霉斑。
二摸手感:优质鲜蛋，蛋壳粗糙;劣质蛋，蛋壳光滑。
三掂重量:优质鲜蛋，重量适中，质均;劣质蛋,掂着较轻，轻轻摇晃，有震荡感。
四听声音:优质鲜蛋，蛋蛋相碰声音清脆，手握蛋摇动无声。
