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记住这个“心脏健康膳食”模式,可有效降低血压(一)

发布时间:2023-04-17 15:34:03 人气:0

  建议一:平衡食物能量的摄入

  终生保持健康的体重,是降低心血管疾病风险的重要组成部分。健康的饮食模式,加上每周至少150分钟的中等强度体力活动,有助于能量平衡。

  建议二:选择种类丰富的食物

  富含水果和蔬菜的饮食模式,与心血管疾病风险降低有关。食用种类丰富的食物,可以提供足够的必需营养素和植物化合物。通常,深色的水果和蔬菜,营养密度和膳食纤维均高于浅色的果蔬。

  建议三:选择全谷物的食物

  每日摄入全谷物(含有完整的淀粉胚乳、胚芽和麸皮)食物与降低冠心病、中风、代谢综合征等相关风险因素相关。

  建议四:选择健康的蛋白质

  常见的豆类食物有大豆类(包括毛豆和豆腐)、其他豆类,扁豆、鹰嘴豆和豌豆等。这些植物性食物是蛋白质和膳食纤维的良好来源。摄入较高的豆类和坚果,与心血管疾病、冠心病和中风风险较低有关。建议用未加工的家禽、鱼类、坚果和豆类等食物,代替红肉和加工肉类。经常吃鱼类和海鲜,或饮用脱脂和低脂乳制品,始终与较低的心血管疾病风险相关。

  建议五:用植物油代替动物脂肪

  使用液态植物油(如橄榄油、葵花籽油、玉米油、大豆油、核桃油和亚麻籽油)代替热带植物油(如椰子油和棕榈油)、动物脂肪(猪油和黄油)和部分氢化脂肪。饮食中摄入不饱和脂肪,有助于保护心脏、降低低密度脂蛋白胆固醇浓度和心血管疾病风险,减缓动脉粥样硬化的进展。

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